ראשי / ענף האירועים / מטבח פתוח בתחום הקולינריה לאירועים – קונספט יוקרה ששווה להכיר

מטבח פתוח בתחום הקולינריה לאירועים – קונספט יוקרה ששווה להכיר

בזמן שבעלי אולמות אירועים מעוניינים להמציא את הגלגל מחדש ולספק לאורחיהם חוויית אירוח יוצאת דופן, B4 פנינת האירועים בשרון מציעה להם קונספט שלא ניתן לסרב לו. הרצון לגעת בלב האורחים וליצור זיכרונות מופלאים מהאירוע מהדהד בכל אחד מאתנו, אולם המחשבה כיצד ומה לעשות מביאה אותנו ישירות לקונספט ששווה להכיר.

את המטבח הפתוח התרגלנו לראות במסעדות שף יוקרתיות ועכשיו הגיע הזמן שנראה אותם גם באולמות אירועים. כיום, הפקת אירוע בעידן המודרני דורשת מחשבה יצירתית שתאפשר לאורחים לזכור היטב פרטים השונים מהאולם המסורתי עם הסלטים והמנות הסטנדרטיות.
מתחם האירועים B4 הקיים 5 שנים בהוד השרון בבעלותם של אורי פושטניק ואופיר ויזנברג, תופס בימים אלו תאוצה חדשה בתחום הקולינריה לאירועים עם המטבח הפתוח. "זו הפעם הראשונה בתחום האירועים הפרטיים הקטנים (עד 250 מוזמנים) שבה משתמשים במטבח פתוח שבו מבשלים את האוכל לעיני האורחים", מסביר וייזנברג, "המנות העיקריות יוגשו בסגנון של מסעדת שף יוקרתית, שבו כל אורח יוכל לבחור מנה מתוך תפריט פתוח ולקבל אותה חמה וטרייה ישירות מהמטבח הפתוח המוצג לעיני כולם". את הקונספט הביאו מקימי המתחם בראשית שנת 2017 ממסעדות היוקרה והוא זה שמוביל את המתחם ומייחד אותו.

אירועים קטנים ואינטימיים בליין ייחודי

האולם מכיל עד 250 מוזמנים שבו אפשר לערוך אירועים קטנים – ברית, בריתה, בר ובת מצווה, אירועים עסקיים וכדומה. עבור מי שמעוניין לערוך טקס חתונה אינטימי ומצומצם, יוכל ליהנות מגלריה קסומה אשר נבנתה בדיוק למטרה זו. בגלריה ניתן לערוך אירוע אינטימי עד 70 מוזמנים, הגלריה מסוגננת בריהוט אלטרנטיבי, בר עשיר באלכוהול משובח, מקומות ישיבה מפוארים והיא מיועדת עבור החברים של הזוג הצעיר. לרשות אורחי הגלריה מלצרית צמודה וברמן שישרתו את האורחים ויעניקו להם תחושה נפלאה.

כמו כן, בעלי האירוע יוכלו ליהנות ממחלקת הפקה ועיצוב שייקחו את האירוע למקום הבטוח עבורם, בדיוק כמו שאי פעם חלמו. הצוות ידאג לפרטי פרטים החל מסידור השולחנות דרך שילוב אלמנטים עיצוביים בחלל וכלה בעיצוב המתואם לאופי האירוע.
ליין בריתות הצהריים מתוכנן להיפתח כבר בחודש מאי הקרוב במחיר מיוחד של 120 ש"ח לאירועי ברית צהריים המבוססים על קבלת פנים FOOD MARKET וארוחת שרינג, שבמהלכה יוגשו לאורחים מגשים מיוחדים עמוסי בשרים שיצאו ישירות מהמטבח הפתוח.
את האווירה במתחם אי אפשר לפספס, ממש בדומה למסעדת יוקרה עם מטבח פתוח ובו מיטב השפים לבושים בקפידה ומקפיצים על האש מאכלים משובחים המוגשים חמים חמים לאורחים. אנו מזמינים אתכם לסיור במקום כדי שתחושו את האווירה המופלאה שאותה לא ניתן להסביר במילים.

מתחתנים? מעוניינים בהצעה מיוחדת ובלעדית?